幹炸豆渣丸子怎麼做,幹炸豆渣丸子的做法 香飄網 熱菜 2.88W 大中小設置文字大小 “昨天做豆腐腦剩的豆渣,今天又加了些肉餡、紅蘿蔔,好吃營養的幹炸丸子就呈現眼前。” 食材明細主料豆渣 (200克)肉餡 (250克)紅蘿蔔 (1根)麪粉 (50克)雞蛋 (1個)輔料小葱 (少許)姜 (少許)調料蠔油 (1勺)生抽 (1勺)十三香 (3勺)胡椒粉 (少許)鹽 (適量)料酒 (2勺)五香 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)幹炸豆渣丸子的做法步驟1、肉餡加入料酒,蠔油,生抽,胡椒粉攪拌均勻。2、胡蘿蔔切絲,再切成小段。3、將豆渣、胡蘿蔔餡放入肉餡中。4、葱姜切碎放入盆中。5、再加入50克的麪粉和一個雞蛋及調料攪拌均勻。6、餡料再摔打上勁。7、抓少量肉餡放入手中,用手擠出丸子。8、油温五成熱將擠好的丸子,用小勺子配合放入油鍋中。9、丸子炸制金黃盛出放入盤中,外焦裏嫩的美味丸子就做好了。 TAG標籤:幹炸豆渣丸子的家常做法 幹炸豆渣丸子的最正宗做法 丸子 幹炸豆渣丸子怎麼做 幹炸豆渣丸子的做法 幹炸豆渣丸子的做法步驟 幹炸豆渣丸子怎麼做好吃 幹炸 豆渣 幹炸豆渣丸子 #