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油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎麼做

油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎麼做

簡單,味道好下飯🥙

食材明細

主料
  • 油豆腐 (4塊)
  • 尖椒 (I個)
  • 木耳 (少許)
輔料
  • 小葱 (2棵)
  • (2辮)
  • 乾紅辣椒 (Ⅰ個)
  • 白糖 (少許)
  • 生抽 (1小勺)
  • 水澱粉 (少許)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

油豆腐炒尖椒的做法步驟

  • 油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎麼做 第2張

    1、準備食材,將豆乾斜着片成三角形,尖椒斜切小段,葱切小段,蒜切片,幹辣椒剪成小段。

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    2、提前將木耳用温水泡二個小時,洗淨去根部雜質。

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    3、鍋內放油,油温熱放入葱段,蒜片,幹辣椒煸香。

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    4、放入油豆腐片略炒。

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    5、放入木耳,加少1勺生抽,少許白糖略炒後加少許湯,快出鍋前放入尖椒,少許雞粉翻炒勻,出鍋前少勾點澱即可。

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    6、盛盤。