炒老南瓜怎麼做，炒老南瓜的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒老南瓜的做法步驟

• 1、老南瓜切塊，蒜切粒。

• 2、熱鍋涼油，下蒜粒爆香。

• 3、放南瓜翻炒。

• 4、加少許生抽調味。

• 5、加水沒過南瓜，喜歡軟一點的多加點水，喜歡硬一點的少加點水，大火燉至收汁即可。

• 6、軟糯香甜，營養健康。