雜菜雞丁怎麼做,雜菜雞丁的做法 香飄網 熱菜 7.03K 大中小設置文字大小 食材明細主料雞胸肉 (100克)西蘭花根 (30克)甜玉米粒 (20克)青椒 (15克)毛豆 (50克)胡蘿蔔 (20克)輔料薑絲 (適量)配料蠔油 (適量)蒜末 (適量)食用油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)澱粉 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)雜菜雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨切丁用幹澱粉、鹽、料酒醃10分鐘;西蘭花根、青椒、胡蘿蔔分別切丁備用。2、炒鍋倒油燒熱爆香蒜末、薑絲,倒入雞丁滑炒;滑炒至七成熟,盛出。3、鍋內留油倒入毛豆翻炒,加少許水燜2分鐘。4、隨後倒入胡蘿蔔丁、青椒丁、蘭花根丁和甜玉米粒,倒入蠔油翻炒片刻。5、最後合入雞丁翻炒,撒鹽、雞精炒勻即可。 TAG標籤:雜菜雞丁怎麼做 雜菜雞丁的做法 雜菜雞丁怎麼做好吃 雜菜雞丁的家常做法 雜菜雞丁 雜菜雞丁的做法步驟 雜菜 雞丁 雜菜雞丁的最正宗做法 #