幹香花菜怎麼做，幹香花菜的做法

“上次做了一個香辣花菜，發現喜歡吃花菜的朋友還挺多，今天換一種做法，不要辣椒能更好的品嚐食物的本味。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

幹香花菜的做法步驟

• 1、五花肉去皮，切片。

• 2、放入鍋中爆幹盛出（油也要盛出）。

• 3、鍋中放玉米油，大蒜切片爆香。

• 4、加入花菜炒，可以加少許水，花菜熟後放入爆好的五花肉，加鹽和味精調味即可。

小竅門

水不能加太多，要保證花菜熟時沒湯。