松仁玉米怎麼做的菜譜，松仁玉米的做法

“松仁和玉米都是東北的特產，松仁玉米是東北菜裏非常有代表的傳統名菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

松仁玉米的做法步驟

• 1、食材洗淨備用。

• 2、玉米粒在開水中焯燙，撈出。

• 3、胡蘿蔔切丁，黃瓜切丁。

• 4、幹鍋放入松仁，小火慢慢炒香，稍上色盛出。

• 5、起油鍋，油熱，放葱花炒香，放入胡蘿蔔、玉米、黃瓜翻炒。

• 6、加鹽調味，淋入水澱粉，快速翻炒均勻。

• 7、盛出。

• 8、撒上松仁即可。

小竅門

松子炒制時不必放油，自身會出油，不會粘鍋，小火慢慢炒香便可。