豆芽炒鹹菜怎麼做,豆芽炒鹹菜的做法 香飄網 熱菜 1.29W 大中小設置文字大小 “小雪醃菜,每到這時,家家醃菜忙,我們江浙多醃這種矮腳黃的大青菜,炒制,涼拌,燒湯都很鮮。今天做道家常的豆芽炒鹹菜,是道不錯的小菜,鹹鮮適口,是配粥,饅頭的好搭檔!” 食材明細主料大頭鹹菜 (1顆)輔料豆芽 (250g)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)高級 (難度)豆芽炒鹹菜的做法步驟1、食材,大頭醃菜2、洗淨,切碎備用,如果太鹹就要提前浸泡下3、起鍋油熱下蒜片小米辣炒香4、下入豆芽鹹菜一同翻炒5、大火快速翻炒,烹料酒,放少許生抽,放點糖,淋點熱水6、炒至豆芽成熟,放點雞精,淋入麻油即可出鍋!7、成品!家常小菜!配粥好伴侶!小竅門炒制鹹菜一定要掌握鹹菜的鹹度,千萬不能炒鹹了,炒制鹹菜時一般都不放鹽! TAG標籤:豆芽炒鹹菜怎麼做 豆芽炒鹹菜的最正宗做法 豆芽炒鹹菜的做法 豆芽 豆芽炒鹹菜怎麼做好吃 豆芽炒鹹菜的做法步驟 豆芽炒鹹菜的家常做法 鹹菜 豆芽炒鹹菜 #