菠菜炒綠豆芽怎麼做，菠菜炒綠豆芽的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

菠菜炒綠豆芽的做法步驟

• 1、食材：綠豆芽（已清洗）、菠菜（已洗淨）。

• 2、將菠菜下入沸水鍋中焯一下撈出。

• 3、用清水過過涼。

• 4、接着，將過涼好的菠菜控幹水分放在案板上切成段。

• 5、起鍋倒入油燒熱，下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。。

• 6、然後，合入切好的菠菜翻炒翻炒。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻即成。