糝的起源是什麼呢，糝營養價值高嗎

糝，可能很多人都沒有聽過，聽過的小夥伴小編給你一個吃貨認證，小編決定今天就給大家好好介紹一下人間美味，宮廷聖品—糝。什麼?糝營養價值高嗎?別急，小編不僅僅要告訴大家糝的營養價值更要介紹它的起源。下面大家跟隨小編的腳步去揭開糝的神祕面紗。

一、 糝營養價值高嗎

糝是喝的一種粥，其做法講究，營養豐富，具有一定的保健價值，被譽為“粥中極品”，在古代皇宮中是“藥膳”的一種，也是宮廷貴族的餐前湯品。喝糝有四大講究，即熱、辣、香、肥，一碗熱糝配以油條、燒餅、油餅、蒸餃等食用，是美好的早餐享受。糝不僅味美可口，營養豐富，而且有祛風驅寒、開胃、利尿、止嘔等功效。

二、 糝的起源是什麼

糝，又名“肉粥”，其主要原料是母雞肉(或牛、羊肉)和麥米、麪粉、輔以葱、姜、鹽、醬油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料，工藝精細複雜，是蘭山區的一種傳統名吃，它的歷史悠久。

“糝”的名字與乾隆皇帝有關。話説乾隆皇帝下江南時，經過現在的郯城碼頭鎮時，想品品當地的名吃，當地的官員就把這種味道獨特的早餐獻了上來，乾隆爺一嘗，怎麼從來沒喝過如此可口的東西，隨口問了一句：“這是啥(糝)?”地方官員忙點頭：“這是啥(糝)，這是啥(糝)。”因此，天子的隨口一問就成了它現在的名字———糝。

看到了這裏，相信各位小夥伴已經知道糝是什麼了，小編如此詳細的介紹大家一定對糝營養價值高嗎?這個問題有了答案。糝不僅美味，它背後的幾個小故事也是十分有趣。各位吃貨小夥伴們還在等什麼?有機會一定要去品味一下粥中極品—糝哦!