魔芋牛肝菌炒牛肉怎麼做,魔芋牛肝菌炒牛肉的做法 香飄網 熱菜 1.3W 大中小設置文字大小 “川菜不只是麻辣,還有無比的鮮香,這個菜的原料:牛肝菌、魔芋都是來自四川。” 食材明細主料牛肉片 (50g)魔芋 (50g)牛肝菌 (30g)輔料葱頭 (適量)薑末 (適量)醬油 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)魔芋牛肝菌炒牛肉的做法步驟1、幹魔芋用冷水浸泡一小時,泡透。2、擠擠水分,切片。3、牛肝菌温水泡軟,洗淨,泡牛肝菌的水別扔;牛肉片放澱粉、油拌勻。4、熱鍋冷油,放入牛肉片滑炒,再放葱頭、薑末。5、放入醬油翻炒。6、再放入牛肝菌炒。7、放入適量泡牛肝菌的水,炒制,再放入魔芋片,炒制把汁吸足。8、出鍋開吃,鮮美。小竅門1、牛肝菌一定要洗乾淨,這個不像香菇那樣,洗不乾淨會牙磣。2、幹魔芋的口感類似麪筋,但比麪筋筋斗,營養還豐富哈。 TAG標籤:魔芋牛肝菌炒牛肉的最正宗做法 牛肝菌 牛肉 魔芋牛肝菌炒牛肉 魔芋牛肝菌炒牛肉怎麼做 魔芋 魔芋牛肝菌炒牛肉的做法步驟 魔芋牛肝菌炒牛肉的家常做法 魔芋牛肝菌炒牛肉怎麼做好吃 魔芋牛肝菌炒牛肉的做法 #