魔芋的餐飲精選

食材明細主料魔芋（適量）筍絲（適量）剁椒（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）輔料老抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魔芋燒筍絲的做法步驟1、把魔芋和細筍分別用涼水泡一會，洗淨，把筍切成絲。2...

“最近一位朋友去打獵，帶回幾隻野鴨，送了一隻給我們，今天一起來做啤酒鴨吧。平時鴨肉吃得蠻少的，但其實鴨肉是美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料，古人曰：鴨肉美，就連家雞都喜食之。鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂...

“魔芋性寒、味平，其生物鹼有毒，入藥可消腫去毒，民間常用以治療毒蛇咬傷，無名腫痛，頸淋巴結核、燙傷等。”食材明細主料魔芋（500g）豆腐（適量）輔料泡椒（適量）葱（適量）大蒜（適量）生薑（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“大白菜營養豐富，適合搭配各種菜，組合之後的菜味道千變萬化。利用家裏現有的材料就可以製作出美味來，不經意的搭配，也能做製作出經典。”食材明細主料木耳（50g）魔芋（80g）牛肉（100g）大白菜（100g）輔料芹菜（10g）胡蘿蔔（10g）配料油（適量）生...

食材明細主料扇貝（200g）魔芋卷（300g）葱（20g）輔料自制豆瓣醬（2勺）澇汁（2勺）糖（1勺）米醋（0.5勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝拌魔芋卷的做法步驟1、魔芋卷用熱水燙一下洗淨瀝乾水份2、葱結成絲狀備用3、扇貝煮好取出肉肉和魔...

“這種魔芋粉是像乾粉條一樣，需要泡發後再炒。口感非常好，爽滑又勁道，咱們家都很喜歡吃。”食材明細主料魔芋粉（4條）腐竹（4條）輔料青椒（兩個）木耳（少許）水（適量）澱粉（適量）配料葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）鮮貝露（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量...

食材明細主料青甜椒（半個）紅甜椒（半個）黃甜椒（半個）胡蘿蔔（半個）香菇（兩朵）魔芋（1盒）輔料精鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩絲拌魔芋的做法步驟1、做這道菜的材料。2、胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲...

“對我們而言，夜市慢慢成為生活的一部分或是下班路上獨自踏着夜色緩步前往或是三五好友相約街頭大快朵頤夜市與夏日的夜晚慢慢適應是我們難以忘卻的讓味蕾歡喜的鮮活味道只有讓肚子被滿足，這一天才顯得那麼完整深夜電腦...

“高温慢慢退去，秋老虎還在蔓延，心情還是一蹶不振，來點勁爆美食嗨一下。”食材明細主料鴨肉（2斤）魔芋（2塊）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）老抽（2勺）料酒（2勺）紅99麻辣燒雞調料（100克）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）泡椒魔芋鴨的做法步驟1...

“這道菜是由東北菜小雞燉蘑菇演變而來，做法差不多，就是多了一些魔芋和松茸，讓這道菜味道更加的鮮美”食材明細主料仔雞（一隻）魔芋（適量）輔料松茸（適量）榛蘑（適量）配料葱（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）草果（適量）鹽（適量）老抽（適量）料...

“1、魔芋粉下鍋用熱水焯熟，撈出瀝乾。2、香菇、紅辣椒和蘆筍切碎，一起下鍋熱油炒熟，放入魔芋粉上，淋入香菇醬即可。”食材明細主料魔芋粉（150克）香菇（香菇25克）紅辣椒（15克）蘆筍（30克）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇魔芋...

“魔芋豆腐是將魔芋塊莖磨取其漿液後再加工而製成的，魔芋豆腐作為新型的保健食品，既可單獨烹食，也可佐其他菜餚共食。將魔芋豆腐與高蛋白、低脂仿、素有“美容肉”之稱的兔肉一同燒食，其成菜色澤紅亮、鹹鮮微辣、細嫩可口...

“魔芋大家都知道吧。這東西真是好東西，不信你看。魔芋中含水分，蛋白質，碳水化合物，粗纖維，灰分，核黃素，鉀，鈉，鈣，磷，鎂，鐵，錳，鋅，銅，尼克酸等多種營養成分。而且卡路里幾乎為0。是清腸減肥的好食品。正在減肥的MM不妨試試哦。魔芋食...

“美味又清爽~”食材明細主料魔芋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料泡椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒涼拌魔芋的做法步驟1、把魔芋放進水裏煮一下,這樣魔芋們才會又入味口感又好。2、裝盤。3、泡椒與泡椒水備用,...

食材明細主料魔芋豆腐（150克）酸豆角（100克）肉末（100克）輔料酸辣椒醬（適量）蒜米（適量）酸姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）耗油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角魔芋豆腐的做法步驟1、先準備好所有的，酸姜忘記拍了2、...

食材明細主料魔芋手卷（1盒）青椒（半個）紅椒（半個）香菇（兩個）角瓜（1個）蘿蔔（1塊）輔料大葱（適量）生薑（適量）配料白胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油魔芋手卷的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、...

“這道菜減肥的朋友可以放心食用,魔芋食品中的膳食纖維在胃內的充盈作用，增加了飽腹感，同時可以減少產熱營養素的吸收，可以達到預防肥胖和緩慢減肥的目的。”食材明細主料魔芋絲（250克）輔料冬筍（70克）尖椒（2個）配料豆瓣醬（1湯匙...

食材明細主料魔芋絲（一袋）尖椒（一個）火腿（一個）輔料蒜（適量）大棗（適量）配料芝麻醬（適量）韓國辣醬（適量）醬油（適量）麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬魔芋絲的做法步驟1、魔芋絲熱水過一下，尖椒切絲也過熱水...

“經過了一個冬天，估計很多人脂肪不知不覺的長到身上了，等到發現褲子的扣子已經扣不上了，再後悔自己嘴饞已經來不及了~相信廣大美女們最關心的莫過於如何吃得美味健康又不發胖呢誰説魚和熊掌不可兼得呢？這道魔芋燉雞可以...

食材明細主料低筋麪粉（適量）木糖醇（適量）元真糖（適量）全蛋液（適量）牛奶（適量）輔料無鹽黃油（適量）魔芋粉（適量）無糖可可粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑巧克力魔芋餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化，手指能容易按下的程度就可...

“啤酒鴨做法多種，但只對這種情有獨鍾！鴨肉與啤酒一同燉煮成菜鴨肉融合啤酒的麥芽香味道更醇厚入味鮮香，回味微甜色澤紅亮誘人是一道非常美味的簡單家常菜”食材明細主料鴨子（半隻）魔芋（500g）啤酒（2罐）輔料泡紅椒（5-6個）泡仔姜（1...

“雪魔芋燒鴨是四川地區漢族傳統名菜，屬於川菜系。是由雪魔芋與鴨子燒製而成。成菜色澤紅亮，雪魔芋酥軟細膩，鴨肉肥酥，滋味鹹中帶鮮，辣而有香。”食材明細主料土鴨（1只）雪魔芋（2塊）輔料豆瓣（2匙）八角（5g）料酒（2匙）姜蒜（適量）幹辣椒（5個）...

食材明細主料魔芋面（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）娃娃菜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魔芋掛麪的做法步驟1、番茄、胡蘿蔔、娃娃菜切碎備用。2、平底鍋加水燒熱放入番茄，待番茄煮爛加入魔芋面，煮熟後...

食材明細主料青菜（適量）香菇（適量）魔芋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜香菇魔芋湯的做法步驟1、青菜、香菇、魔芋、胡蘿蔔洗淨、將胡蘿蔔切薄片。2、裏水燒開，下濃湯寶融化。3、將...

“此面非彼面，是魔芋哦！只是做的形狀似麪條狀！味道很好，也很健康哦！”食材明細主料魔芋面（適量）輔料蔬菜精（適量）鹽（適量）香菜（適量）香醋（適量）油辣子（適量）自制紅油（適量）青花椒油（適量）蒜瓣（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油魔芋...