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泡椒炒肥腸怎麼做,泡椒炒肥腸的做法

泡椒炒肥腸的做法 泡椒炒肥腸怎麼做

豬大腸吃起來香,想起就流口水,是招待親朋好友的家常菜,製作簡單,容易上手。

食材明細

主料
輔料
  • 泡椒 (100g)
  • 蒜瓣 (適量)
  • 雞精 (1匙)
  • 味精 (1匙)
  • 白酒 (少量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

泡椒炒肥腸的做法步驟

  • 泡椒炒肥腸的做法 泡椒炒肥腸怎麼做 第2張

    1、先將肥腸焯水,撈出切好。

  • 泡椒炒肥腸的做法 泡椒炒肥腸怎麼做 第3張

    2、將泡椒切段。

  • 泡椒炒肥腸的做法 泡椒炒肥腸怎麼做 第4張

    3、將鍋中的油燒至七八成熱,放入泡椒,蒜。

  • 泡椒炒肥腸的做法 泡椒炒肥腸怎麼做 第5張

    4、最後放入肥腸,雞精,味精,鹽,高度白酒翻炒即可。