泡椒炒肥腸的最正宗做法的餐飲精選

“豬大腸吃起來香，想起就流口水，是招待親朋好友的家常菜，製作簡單，容易上手。”食材明細主料肥腸（250g）輔料泡椒（100g）蒜瓣（適量）雞精（1匙）味精（1匙）白酒（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒炒肥腸的做法步驟1、先將肥腸焯水，...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料尖椒（適量）肥腸（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒炒肥腸的做法步驟1、煮熟的肥腸切小塊。2、尖椒切小塊，葱薑蒜切碎。3、油温...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

“出差回家了，嘴饞了，犒勞犒勞自己，來點解饞有有味的，於是想到了這道菜”食材明細主料肥腸（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）花椒（適量）油（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

食材明細主料雞腸（200克）輔料泡椒（適量）小米辣（適量）泡姜（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒炒雞腸的做法步驟1、買來的雞腸用鹽反覆多搓洗幾遍2、泡椒、泡姜、小米辣、蒜苗切好背用3、炒油熱後倒掉泡...

“這是侄女最愛吃的一道菜，肥腸油膩加了青椒的清淡剛好互補，青椒本身不容易入味，加到肥腸裏面真的很好吃！！！大家都試試！”食材明細主料柿子椒（適量）肥腸（適量）輔料胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肥腸青椒的做...

“這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

“青椒的鮮辣配上肥腸的香，味道特別不錯。”食材明細主料肥腸（50g）青椒（3個）冷飯（100g）輔料雞蛋（1個）萵筍丁（1勺）調料鹽（適量）油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肥腸炒飯的做法步驟1、油熱以後，把肥腸和青椒放入鍋爆炒，加入...

“肥腸其實就是豬大腸,有潤燥、補虛、止渴止血之功效。豬大腸性寒，味甘；有潤腸，去下焦風熱的作用。豬大腸屬於脂肪及膽固醇含量較高的內臟，熱量也不低，減肥期間不宜常吃。不過偶爾吃一次還是不錯的。”食材明細主料熟肥腸（5...

食材明細主料大腸（適量）杭椒（2個）洋葱（半個）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）生薑（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）陳皮（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杭椒炒肥腸的做法步驟1、大腸買回家...

臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...

滷製食品是由多種香料，經過幾個小時的精心熬煮而製成的，不論是滷牛肉、雞肉、鴨肉、豬蹄，還是豆乾、蓮藕、海帶這些素食，只要經過滷製的食物的味道都非常香，吃了讓人念念不忘。那麼，要想滷味做的好，滷料搭配是關鍵，那麼，正宗的...

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...

食材明細主料滷肥腸（1段）青尖椒（2個）紅尖椒（2個）輔料烹飪料油（20ml）調料生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒肥腸的做法步驟1、滷好的大腸準備，青紅椒洗淨。2、青紅椒去蒂切塊大腸切段。3、鍋中放烹...

“唔，偶很喜歡的一道菜，蠻喜歡吃肥腸滴~做法簡單，味道好~”食材明細主料肥腸（適量）菜椒（2個）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料醬油（少量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥腸炒菜椒的做法步驟1、主料：肥腸適量菜椒2個2、菜椒洗淨...

食材明細主料肥腸（2斤）指天泡椒（250g）輔料大葱（1根）姜（10g）蒜米（20g）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒肥腸的做法步驟1、備好圖中材料，並切好。2、洗淨切好的肥腸。3、鍋內放入清水，加入薑片，1勺米酒。4、水開後，放入肥腸，煮至...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（...

食材明細主料肥腸（適量）輔料辣椒（適量）大葱（適量）香菜（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒肥腸的做法步驟1、用流動的水洗肥腸。2、把辣椒、大葱和香菜切好。3、鍋內放水，燒開...

泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食，不僅酸辣爽口，肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人羣還有着開胃生津的功效。小編每次去超市裏都會買好幾大包，常常都是被辣的掉眼淚。但説到正宗的泡椒鳳爪，那還是四川的最為經典，大家一...

“肥腸有一定的營養價值，它含有大量的脂肪與蛋白質，還有一些微量元素。其性寒，味甘；有潤腸、去下焦風熱、止小便數的作用。1、肥腸中的營養物質是人體各器官工作時的必須成分，人們食用肥腸能滿足身體對不同營養的需要，能促...

“每次買肥腸的時候，都會買2-3根，一起收拾好，然後凍在冰箱裏，吃的時候，簡單化一下，很方便。今晚湊個菜，辣椒炒肥腸，做法分享給大家。”食材明細主料肥腸（400g）辣椒（1根）輔料蒜（5-6瓣）姜（2塊）小米辣（3根）洋葱（1/4個）香菜（2根）調料醬油（1勺）高度...

食材明細主料肥腸（1000g）酸菜（適量）青椒（2個）輔料薑絲（適量）葱（2片）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）小蘇打（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肥腸的做法步驟1、豬大腸放鹽、澱粉...