熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

清炒大頭怎麼做,清炒大頭的做法

清炒大頭的做法 清炒大頭怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • 葱頭 (適量)
  • 薑絲 (適量)
  • 魚露 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清炒大頭的做法步驟

  • 清炒大頭的做法 清炒大頭怎麼做 第2張

    1、炒鍋下少量的油,爆香蒜末。

  • 清炒大頭的做法 清炒大頭怎麼做 第3張

    2、待蒜末微黃的時候,下葱頭和薑絲。

  • 清炒大頭的做法 清炒大頭怎麼做 第4張

    3、下大頭,加鹽和魚露,不停的翻炒。

  • 清炒大頭的做法 清炒大頭怎麼做 第5張

    4、炒到所有大頭殼張開後起鍋。