萵筍富貴蝦怎麼做，萵筍富貴蝦的做法 香飄網 熱菜 3.09W 大中小設置文字大小 “在我們這春季的萵筍普通南方的春筍，具有特殊的香味，不吃也要辜負春天的饋贈哦。” 食材明細主料萵筍 （半個）大蝦仁 （4個）花椒 （2克）花生油 （1湯匙）食鹽 （0.5克）雞精 （小許）輔料蘋果醋 （小許）原味 （口味）烤 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）萵筍富貴蝦的做法步驟1、蝦仁浸泡2、沿後背切開，取沙線，然後順着沙線的兩邊，再切開，不要斷開3、冷水下鍋，放食鹽焯水至熟透4、萵筍去皮5、取嫩的那部分打絲6、擺上熟透的蝦仁，蝦仁有沒有花朵的感覺？我刀工不行，刀工好的話，可以有牡丹花的感覺，所以叫富貴蝦。7、取食鹽8、撒上邊9、再撒點雞精10、熱鍋冷油11、油熱放花椒爆香12、最後花椒和油一起澆在蝦仁萵筍上13、放蘋果醋拌勻 TAG標籤：富貴 萵筍富貴蝦怎麼做 萵筍富貴蝦 萵筍富貴蝦的做法步驟 萵筍富貴蝦怎麼做好吃 萵筍富貴蝦的最正宗做法 萵筍富貴蝦的家常做法 萵筍富貴蝦的做法 萵筍 #
