老豆腐燉肉丸怎麼做，老豆腐燉肉丸的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

老豆腐燉肉丸的做法步驟

• 1、提前準備好材料，肉末需要生抽，雞蛋一個，料酒，生抽鹽，香油攪拌好備用。

• 2、鍋水燒開，放入生薑，花椒，老豆腐燉25分鐘。

• 3、加入肉丸子大火煮10分鐘。最後放入鹽調味。

• 4、滿滿的一大碗，好好的慢用。