“白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良好作用。白菜含水量豐富,高達95%。冬天天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。。。”
- 糟香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糟方腐乳炒白菜 的做法步驟
1、食材:白菜(已清洗)、糟方腐乳
2、取出兩塊糟方腐乳放入小碗中。
3、用勺子碾碎,待用。
4、將清洗好的白菜放在案板上切開。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒至熟。
6、然後,加入碾碎的糟方腐乳炒勻,即成。