炸排骨怎麼做,炸排骨的做法 香飄網 熱菜 5.36K 大中小設置文字大小 食材明細主料排骨 (適量)輔料蒜末 (適量)調料茶油 (適量)醬油 (少許)花椒粉 (少許)糖 (少許)蒜香 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)炸排骨的做法步驟1、準備:排骨清洗乾淨用廚房紙吸乾水分。2、放入醬油,蒜末,花椒粉,糖抓勻醃製20分鐘。3、準備:小酥肉專用粉。4、適量的粉放入大碗麪打入雞蛋攪拌均勻,加了食用油攪拌均勻,最後再入葱花也拌均勻。5、醃製好的排骨,把蒜末去掉免得炸時易糊變苦。6、把排骨放入拌好的糊中讓排骨都掛上糊。7、小鍋裏油燒六成熱,放入排骨中小火炸制。8、中小火慢炸。9、炸至金黃酥香就可以了。10、撈出來瀝油放於吸油紙上。11、裝盤上桌。12、成品圖。 TAG標籤:炸排骨怎麼做 排骨 炸排骨怎麼做好吃 炸排骨的做法步驟 炸排骨 炸排骨的做法 炸排骨的最正宗做法 炸排骨的家常做法 #