空氣炸鍋版蒜香排骨怎麼做，空氣炸鍋版蒜香排骨的做法

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

空氣炸鍋版蒜香排骨的做法步驟

• 1、新鮮的排骨切成大小均勻的塊狀，放入清水浸泡半小時去除血水和雜質，再清洗乾淨瀝乾水份。

• 2、排骨放入容器中，再放入調味料一品鮮醬油、料酒、蠔油、糖、黑胡椒粉、鹽、味精。

• 3、所有調味料拌勻備用。

• 4、蒜去皮洗淨剁成筍粒。

• 5、蒜粒撒在排骨上面。

• 6、蒜粒輕輕按摩至和排骨均勻的融合在一起，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏六個小時左右。

• 7、空氣炸鍋鋪上吸油紙，放入入味的蒜蓉排骨，180度烤20分鐘。

• 8、排骨烤制20分鐘取出，一面已經八成熟。

• 9、排骨翻至另一面，將剩餘的料汁均勻的淋在排骨表面，180度15分鐘繼續烤起來。

• 10、蒜蓉排骨烤好打開空氣炸鍋，瞬間滿屋飄香。

• 11、生菜洗淨擺在盤子上面，再依次擺放蒜香排骨就大功告成了。

• 12、搭配烤地瓜、涼拌小菜和雞蛋一起吃，營養豐富極了。

• 13、排骨入口香濃真是脣齒留香回味無窮。

• 14、排骨混搭着濃郁的蒜香味別有一番滋味。

• 15、排骨用空氣炸鍋製作美食非常方便，營養不易流失。

• 16、每天換着花樣為家人做出不同營養的一日三餐是我最開心的事。