牛奶根燉豬蹄怎麼做，牛奶根燉豬蹄的做法

“牛奶根具有辛温鹹涼、祛風、除濕、去油膩、健脾胃、理氣、消脂等，有養身保健之功效。可煲雞、鴨、兔、上排、豬腳等，是老少四季皆宜的佳品。牛奶根還具有通乳的功效，牛奶根對於乳汁不通、產後無乳具有很好的效果。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛奶根燉豬蹄的做法步驟

• 1、成品圖

• 2、材料：牛奶根一小捆豬蹄一個調料：枸杞鹽

• 3、豬蹄斬大塊放入冷水鍋中煮開洗淨

• 4、牛奶根用清水浸泡然後刷新干淨

• 5、將處理好的材料一起放入砂鍋內

• 6、加入適量的純淨水

• 7、燒開轉中小火35分鐘左右最後加點鹽和枸杞就可以

小竅門

小叮嚀利用砂鍋一次做2種美食，時間差不多，所以可以一起放入做燉豬蹄時候請一次性加足水量，後面不夠時候要加熱水草藥要的就是原味清香，所以其他調料不用太多