油菜蕻鵝肝炒花菜怎麼做，油菜蕻鵝肝炒花菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油菜蕻鵝肝炒花菜的做法步驟

• 1、食材：油菜蕻。

• 2、花菜。

• 3、熟鵝肝。

• 4、花菜掰成小朵清洗，撈出待用。

• 5、將油菜蕻洗淨、撈出。

• 6、用剪刀剪開，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。

• 8、隨後，加一些水煮開，煮至花菜斷生。

• 9、接着，合入油菜蕻翻炒翻炒至熟。

• 10、然後，合入熟鵝肝翻炒一下。

• 11、最後，加點鹽、雞精。

• 12、調味炒勻，即成。