麻香土豆片的做法 【麻香土豆片】 麻香土豆片怎麼做 香飄網 熱菜 2.26W 大中小設置文字大小 食材明細主料土豆 (2個)輔料辣椒 (1個)葱 (1棵)配料鹽 (5克)糖 (2克)生抽 (適量)色拉油 (適量)辣椒粉 (適量)孜然粉 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)麻香土豆片的做法步驟1、準備材料。2、把土豆去皮、切片放水裏浸泡。辣椒切小塊,蒜切小段。3、土豆放鍋裏焯水3分鐘,讓土豆斷生撈出,再衝一遍涼水後瀝乾。4、鍋裏倒入油,將辣椒和蒜炒香後,倒入土豆,加鹽、糖、生抽、孜然粉和辣椒粉翻炒即可。小竅門1、喜歡重口味的可以多放些調料。2、炒的時候要快,不然土豆就軟了。3、土豆浸泡是為了去除裏面的澱粉。 TAG標籤:麻香土豆片的做法 【麻香土豆片】 麻香土豆片 麻香土豆片的最正宗做法 麻香土豆片怎麼做 麻香 麻香土豆片的做法步驟 麻香土豆片怎麼做好吃 麻香土豆片的家常做法 土豆片 #