蒜瓣魚火鍋怎麼做，蒜瓣魚火鍋的做法 香飄網 熱菜 2.87W 大中小設置文字大小 食材明細主料新鮮鯽魚 （3條）輔料豆芽 （適量）鮮草魚 （1條）自制土豆豬肉丸子 （適量）鮮大蝦 （適量）豆腐 （適量）火腿 （適量）小油菜 （適量）配料蒜 （2頭）葱 （適量）薑片 （適量）豆豉 （適量）史雲生頂味上湯 （適量）花椒粒 （適量）紅辣椒油 （適量）油 （適量）鹽 （適量）鹹鮮 （口味）煮 （工藝）一小時 （耗時）簡單 （難度）蒜瓣魚火鍋的做法步驟1、鯽魚洗淨，去除魚鱗內臟和腮，薑切片2、鍋裏放水，放入鯽魚和薑片，大火燒開，撇除血末3、小火煲湯1小時4、準備好葱，薑片，蒜瓣，花椒粒，紅辣椒油，史雲生上湯5、鍋裏放油，小火加熱，放入葱薑蒜，花椒粒，豆豉，煸香6、放入熬好的鯽魚湯和適量的史雲生頂味上湯7、大火燒開，小火慢熬10分鐘8、把熬好的蒜瓣魚湯倒入火鍋盆裏，放入豆芽，自制土豆豬肉丸子，大蝦，草魚頭和草魚塊，豆腐，火腿，小油菜，也可以根據自己的喜歡放入不同的食材 TAG標籤：蒜瓣魚火鍋的做法 火鍋 蒜瓣魚火鍋怎麼做 蒜瓣魚火鍋怎麼做好吃 蒜瓣魚火鍋的家常做法 蒜瓣魚火鍋 蒜瓣魚火鍋的最正宗做法 蒜瓣 蒜瓣魚火鍋的做法步驟 #
