素炒洋葱頭怎麼做，素炒洋葱頭的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒洋葱頭的做法步驟

• 1、洋葱頭剝去外皮，去除根部。

• 2、切成絲，切洋葱的時候刀上沾點水，可以減少辛辣感。

• 3、鍋中放油，爆炒洋葱頭至斷生。

• 4、生抽白糖調汁。

• 5、倒入鍋中煸炒均勻。

• 6、盛出即可。

小竅門

煸炒洋葱頭時要大火快炒，以免是洋葱頭炒的飯蔫，洋葱頭對心血管有好處，少油少鹽版。