閩南烘豬腳怎麼做,閩南烘豬腳的做法 香飄網 熱菜 5.93K 大中小設置文字大小 食材明細主料豬前蹄 (一個)板栗 (幾顆)魷魚乾 (半隻)香菇 (幾朵)海蟶乾 (幾個)蝦仁幹 (幾個)輔料滷料包 (一包)姜 (一大塊)加飯酒 (半瓶)原味 (口味)未知 (難度)閩南烘豬腳的做法步驟1、材料圖2、豬蹄過水洗淨涼幹,下油皮這面下油炸。3、炸好翻面再稍微炸一下就行。4、炸成像這樣,5、油鍋放入冰糖燒開放入豬蹄上色6、加入味極鮮,加飯酒半瓶,蠔油,料包,姜一大塊拍碎,少許鹽調味,大火燒開轉小火,燉1個小時7、加入:板栗,魷魚乾,蝦仁,海蟶乾,配料看各人喜好。8、把豬蹄倒入盆子,9、蓋上蓋或用保鮮袋封好,仿水滴進,放入蒸鍋,蒸3小時。10、出鍋既可食用。 TAG標籤:閩南烘豬腳的最正宗做法 閩南烘豬腳的做法步驟 閩南 豬腳 閩南烘豬腳怎麼做 閩南烘豬腳怎麼做好吃 閩南烘豬腳的做法 閩南烘豬腳 閩南烘豬腳的家常做法 #