缸豆燒五花肉怎麼做,缸豆燒五花肉的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
缸豆燒五花肉的做法步驟
1、準備的用料。
2、肉洗淨焯水。
3、焯好的五花肉用油把表面煎成金黃色。
4、切成厚片。
5、缸豆摘成兩寸左右的長度,焯水。
6、熱鍋冷油,煸香薑片,把肉倒進。
7、加料酒,老抽,一點水,雞精,白糖燒開
8、小火燉半小時,加入缸豆,改中火把湯汁差不多收掉。
9、加鹽調味,炒勻就可以。
10、加鹽調味,炒勻就可以。
1、準備的用料。
2、肉洗淨焯水。
3、焯好的五花肉用油把表面煎成金黃色。
4、切成厚片。
5、缸豆摘成兩寸左右的長度,焯水。
6、熱鍋冷油,煸香薑片,把肉倒進。
7、加料酒,老抽,一點水,雞精,白糖燒開
8、小火燉半小時,加入缸豆,改中火把湯汁差不多收掉。
9、加鹽調味,炒勻就可以。
10、加鹽調味,炒勻就可以。