香菇炒雜蔬怎麼做，香菇炒雜蔬的做法

“相信大家一定也會碰到與我同樣的問題---就是做菜的時候，

往往會多下那麼一把蒜苗，一個青椒，一段胡蘿蔔什麼的，

與到這樣的情況，我常常就是來個大雜燴！

別説，這樣的大雜燴不僅營養全面，還真好吃！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇炒雜蔬的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、香菇泡發好洗淨切絲，青椒與洋葱洗淨切絲，綠豆芽洗淨

• 3、鍋裏油熱，放下香菇炒出香味

• 4、放下青椒與洋葱煸炒

• 5、待青椒與洋葱有些發蔫，放下綠豆芽煸炒至發蔫

• 6、加鹽煸勻即可

小竅門

此菜只用油與鹽調味，非常清淡好吃