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炒雜菇怎麼做，炒雜菇的做法

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炒雜菇的做法炒雜菇怎麼做

食材明細

主料

平菇（適量）
鮮香菇 （適量）
口蘑（適量）
青椒（一根）
洋葱（一塊）

輔料

鹽（2g）
蠔油（20g）
澱粉（適量）

微辣（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

炒雜菇的做法步驟

1、食材:平菇、香菇、口蘑、青椒(微辣)、洋葱。
2、蘑菇切塊。
3、青椒洋葱切塊。
4、雜菇焯水。
5、青椒洋葱先炒，放少許鹽。
6、炒軟後放入焯過水的雜菇。
7、加入蠔油，炒好後再加入水澱粉便可。
8、微辣鮮香~

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