蕃茄蛋花湯的最正宗做法的餐飲精選

“蕃茄與雞蛋的組合除了常見的蕃茄滑蛋外還能做一個吃起來有少許酸味，但很有營養與開胃的蕃茄蛋花湯。”食材明細主料蕃茄（3個）葱（2條）輔料雞蛋（2只）鹽（2茶匙）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蛋花湯的做法步驟1、將蕃茄...

食材明細主料蕃茄（2只）豌豆（3勺）輔料油（2匙）鹽（1匙）味精（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕃茄豌豆蛋湯的做法步驟1、油加熱，倒入蕃茄用鏟炒出紅水汁。加入豌豆拌會兒，加水的份量剛好一湯盆。2、雞蛋攪勻有點起泡。3、蕃茄燒...

“我一直在尋找一隻蕃茄，一隻足以讓我瘋狂的蕃茄。”食材明細主料番茄（1個）輔料糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌蕃茄的做法步驟1、蕃茄一個，請先洗乾淨。2、切塊，擺好盤。3、撒下白糖適量。...

不是。正宗鍋包肉用糖醋汁而非番茄汁。鍋包肉原名鍋爆肉，起源於清朝光緒年間，始創於哈爾濱道台府廚師鄭興文之手。遼寧人對鍋包肉的做法進行了改變，最後一步改用番茄醬或者番茄汁，在色澤上有所下降。鍋包肉色澤金黃，酸甜可...

“放假也變懶了，天氣好冷，早餐吃什麼好呢？做個快手早餐：小蕃茄雞蛋湯麪，十分鐘就做好。兒子好喜歡吃，湯麪加了小蕃茄帶點甜，打個草雞蛋下去，湯也好好喝！簡單快速！不失營養！”食材明細主料麪餅（1個）小蕃茄（5顆）青瓜（切片適量）輔料鹽（1小...

食材明細主料蕃茄（2顆）雞蛋（1顆）菜心（適量）麪餅（3塊）輔料葱花（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蛋花菜心面的做法步驟1、食材如圖。2、蕃茄切塊放入鍋中炒軟。3、菜心飛水備用。4、蕃茄炒蛋後加入熱開水，煮15分鐘後加...

“蕃茄雞蛋燒年糕，不僅寓意好，色澤美，而且味道也棒，春節餐桌上必不可少的一道美食，吃年糕年年高！”食材明細主料蕃茄（兩個）年糕（適量）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）熱水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃...

“微辣，鹹鮮，清爽不油膩。來一碗渾身暖暖的。”食材明細主料海帶芽（一點）西紅柿（半個）柴雞蛋（2個）輔料香葱（適量）薑末（一點）小米椒（半個）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（一點）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶芽蕃茄蛋花湯的做...

“夏天沒啥喟口，蕃茄蛋湯很開喟的。人人都覺得會做蕃茄蛋湯，可是做的好的不多。越簡單的也許就越難做吧。今天我就來挑戰下高難度。”食材明細主料雞蛋（一隻）蕃茄（一隻）輔料油（2湯匙）味精（2茶匙）鹽（半湯匙）小葱（數根）澱粉（半湯匙）料酒...

“蕃茄，它的營養幾乎每個人都知道，尤其現代人有非常長的時間是在電視、電腦中度過，蕃茄的作用更為重要，它可以幫助人們保護視力，補充維生素C。但要堅持每天吃，要作為一種任務來完成吃蕃茄，就會對蕃茄生厭。如果放在吃飯的時...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料蕃茄（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料小葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、西紅柿去皮。2、切粒備用。3、紫菜泡發。4、鍋子裏有肉湯，放入西紅柿。5、放入紫菜。6、雞蛋打...

“不知道是不是隻有潮汕人才會這麼做這道菜，反正我是潮汕人，從小吃到大，媽媽經常都會做這個菜的。家常小菜。很簡單的做法哦。清爽可口，屬於大眾能接受的菜系。”食材明細主料蕃茄（2個）雞蛋（2個）豬瘦肉（適量）輔料香菜（1棵）配料冰...

“對於鯽魚相信大家再熟悉不過，也是家庭經常食用的魚種之一，價格不貴肉質細嫩，多用來燉湯味道鮮美。鯽魚本身含有豐富而全面的蛋白質，低脂肪，容易被人體吸收消化，經常食用可補充營養，增強抗病能力。比較多見為鯽魚豆腐湯，類似...

“自己琢磨出來的，結果超級受家人力捧。有點羅宋湯的調調，但可能更合適中國人的口味，有時間大家可以試一下喲”食材明細主料牛腩（400G）蕃茄（200G）輔料洋葱（少許）青椒（少許）姜（5G）大料（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕃茄牛腩...

食材明細主料蕃茄（適量）雞蛋（適量）麥菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄雞蛋湯麪的做法步驟1、蕃茄去皮切塊。2、雞蛋。3、麥菜洗淨備用。4、鍋子燒熱放入番茄炒熟。5、打入土雞蛋。6、雞蛋定型...

食材明細主料大蕃茄（1個）雞蛋（1只）輔料鹽（少許）姜蒜（少許）香菜（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄炒蛋的做法步驟1、大蕃茄洗淨切大塊，備姜蒜少許。(蕃茄我家不去皮的，不喜歡的可去皮)2、1只雞蛋攪下成蛋液3、熱鍋下油放...

“夏秋交替，時冷時熱，來點開胃養胃的很有必要”食材明細主料蕃茄（1個）淮山（50g）雞蛋（2只）豬肉片（50g）輔料鹽（少許）麻油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山蕃茄蛋湯的做法步驟1、淮山一小段2、淮山切片用淡鹽水浸泡以防變色...

食材明細主料雞蛋（適量）黃米粿（適量）蕃茄（適量）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）蒜薹（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋黃米粿蕃茄湯的做法步驟1、黃米粿切厚條。2、西紅柿切好。3、切碎。4、放入西紅柿煮...

食材明細主料蕃茄（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料葱（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蛋花面皮湯的做法步驟1、剩下的餛飩皮。2、葱花。3、荊芥洗淨。4、蕃茄去皮切塊。5、雞蛋打散。6、鍋子燒...

食材明細主料金針菇（150克）雞蛋（2只）蕃茄（1個）輔料鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇蕃茄雞蛋湯的做法步驟1、金針菇切去根部，洗淨後摘成小份。2、蕃茄一個切成小塊。3、雞蛋2只分別煎成荷包蛋，然...

“蕃茄滑蛋，這是一個很簡單與家常的菜，味道有蕃茄的酸，雞蛋的鮮，用來拌飯味道很不錯。這次我用了多一點的雞蛋，並將一半雞蛋煎，一半雞蛋做滑蛋，這樣做的目的是同一種食材能吃出兩種口感。”食材明細主料蕃茄（3個）葱（2條）糖（2茶匙）...

“在國外，咕嚕肉、炒飯、番茄紫菜雞蛋湯幾乎成為了中餐的代名詞，而蕃茄紫菜蛋湯算不算粵菜呢？”食材明細主料蕃茄（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料綠葉菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料蕃茄（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蝦皮蛋湯的做法步驟1、蕃茄切片2、雞蛋打勻，要充分打勻，讓空氣進去3、鍋內倒入少許油4、倒入切好的蕃茄，用油焙一下...

“菜花營養豐富，有固齒、降脂、減肥、健美的功效，常食有益。”食材明細主料菜花（適量）小番茄（適量）葱（適量）姜（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄菜花的做法步驟1、菜花入開水鍋...