鵪鶉蛋燒兔肉怎麼做，鵪鶉蛋燒兔肉的做法

“肉類裏我是比較喜歡吃兔肉的，兔肉不僅營養品豐富，而且易於消化，蛋白質含量高，脂肪含量低，膽固醇含量少，被譽為“健康肉”還有“美容肉”之稱。。。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鵪鶉蛋燒兔肉的做法步驟

• 1、食材：兔肉（已剁開清洗焯水）、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）桂皮、大料。

• 2、將已焯水好的兔肉和鵪鶉蛋下入清水鍋中，擱入桂皮、大料。

• 3、接着，加適量的料酒。

• 4、加適量的醬油。

• 5、加適量的鹽。

• 6、加適量的白糖。

• 7、調味燒煮開。

• 8、然後，燒煮湯汁差不多了，即成。