牛肉炒年糕粒怎麼做,牛肉炒年糕粒的做法 香飄網 熱菜 1.47W 大中小設置文字大小 食材明細主料年糕條 (250g)牛裏脊 (150g)輔料糖 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)黑胡椒粉 (適量)澱粉 (適量)山核桃仁 (1把)白芝麻 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)牛肉炒年糕粒的做法步驟1、年糕條切成粒。2、牛肉切成丁。3、牛肉丁裏放入白糖、老抽、生抽、鹽、黑胡椒粉,少許色拉油、澱粉抓捏醃製5分鐘。4、把年糕粒放入沸水中煮至發軟。5、再把年糕粒倒出,用涼水沖洗一下濾幹水分。6、平底鍋燒熱放油,把年糕粒倒進去煸炒。7、然後把牛肉粒倒進去快速炒勻。8、放入適量蠔油炒勻。9、出鍋前放一把山核桃仁和一把白芝麻炒勻,出鍋裝盤。 TAG標籤:牛肉炒年糕粒怎麼做好吃 炒年糕 牛肉炒年糕粒的做法步驟 牛肉炒年糕粒怎麼做 牛肉炒年糕粒的最正宗做法 牛肉炒年糕粒的做法 牛肉炒年糕粒的家常做法 牛肉 牛肉炒年糕粒 #