冬筍炒臘腸怎麼做，冬筍炒臘腸的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬筍炒臘腸的做法步驟

• 1、冬筍剝皮清洗乾淨。

• 2、切成片。

• 3、臘腸蒸熟。

• 4、切成片。

• 5、燒一鍋熱水，把筍放進去焯下水，撈出備用。

• 6、起鍋熱油，下冬筍翻炒。

• 7、放適量味極鮮和鹽（鹽比平時炒菜稍微多一點）因為筍比較吃鹽而臘腸帶鹹味，所以不能等下了臘腸在放鹽。

• 8、下臘腸翻炒。

• 9、下葱葉翻炒出鍋即可。