尖椒護心肉怎麼做,尖椒護心肉的做法 香飄網 熱菜 2.43W 大中小設置文字大小 食材明細主料護心肉 (適量)青椒 (1個)紅辣椒 (1個)胡蘿蔔 (半個)洋葱 (半個)輔料生抽 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)十三香 (適量)雞精 (適量)水澱粉 (1小勺)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)尖椒護心肉的做法步驟1、護心肉清水洗淨,鍋中加水煮40分鐘到1小時,就是把它煮熟,撈出待涼切成小塊,因為我沒在家,煮護心肉步驟沒有拍圖,婆婆煮的,我這個好像塊有點大2、配料切好備用,回來太晚沒買到紅辣椒,這是綠辣椒裏面其中一個紅的😀3、鍋中加底油,放入護心肉翻炒讓每一塊肉都沾到油4、然後放入切好的配料繼續翻炒(因為肉是熟的,配料必須和肉一起炒)5、這個時候加入十三香,生抽,耗油少許,老抽上色少許,鹽調鹹淡,雞精,加一點點水,翻炒一下,待一兩分鐘即可,水澱粉勾芡6、出鍋前少淋入一點明油即可裝盤。 TAG標籤:尖椒護心肉怎麼做 尖椒護心肉的做法 尖椒 尖椒護心肉 尖椒護心肉的家常做法 護心 尖椒護心肉的最正宗做法 尖椒護心肉的做法步驟 尖椒護心肉怎麼做好吃 #