尖椒炒肉片怎麼做，尖椒炒肉片的做法

“簡單易學，香辣可口下飯菜。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒炒肉片的做法步驟

• 1、五花肉洗淨，冷水下鍋煮至斷生，取出放至自然冷卻。

• 2、切薄片。

• 3、尖椒備用。

• 4、洗淨，去蒂，斜切片。

• 5、鍋燒熱放少許油，倒入肉片加少許鹽和老抽調味，翻炒幾下，再倒入尖椒翻炒片刻即可。

• 6、出鍋裝盤。

• 7、香辣可口。