香菜炒土豆怎麼做，香菜炒土豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜炒土豆的做法步驟

• 1、食材：土豆、香菜（已洗淨）

• 2、將土豆洗淨、去皮。

• 3、放在案板上切成絲，待用。

• 4、將已洗淨的香菜放在案板上切成段，待用。

• 5、隨後，將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入焯熟的土豆翻炒一下。

• 7、接着，合入切好的香菜翻炒一下。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻，即成。

• 11、出鍋裝盤。