泡發海帶怎麼做，泡發海帶的做法

“自己動手泡發的海帶，吃起來比外面賣的放心了許多。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡發海帶的做法步驟

• 1、幹海帶適量。

• 2、提前用涼水泡一晚，就成這樣了。

• 3、海帶清洗乾淨後撈出，放進煮鍋，撒少許的鹼面，煮開後中火蓋蓋煮15分鐘。

• 4、關火後，燜制15分鐘左右，再撈出海帶，放涼水繼續浸泡5--6個小時。

• 5、最後把泡好的海帶分成小份（每份的量正好是每頓所用的量），用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍保存，隨食隨取。