雞胗炒青椒怎麼做，雞胗炒青椒的做法 香飄網 熱菜 2.85W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞胗 （500克）青椒 （一個）葱薑汁 （適量）輔料鹽 （適量）醬油 （適量）味精 （適量）葱香 （口味）炒 （工藝）半小時 （耗時）高級 （難度）雞胗炒青椒的做法步驟1、雞胗用鹽抓洗乾淨，對半切斷2、在白色部位順着紋路，豎切四或五刀（如圖）不要切斷3、再對半切開（如圖）4、把姜和葱搗爛取汁5、這是葱薑汁6、雞胗加入葱薑汁和鹽、味精拌勻醃製半小時7、青椒切小塊8、炒鍋燒熱，倒入熱油，放入雞胗翻炒至沒有水份9、再放入跟雞胗持平的高湯或水，加適量醬油燜煮5分鐘10、加入青椒炒斷生，再加入少許澱粉水勾芡即可11、成品 TAG標籤：雞胗炒青椒怎麼做好吃 雞胗炒青椒的做法 雞胗炒青椒的做法步驟 雞胗炒青椒的最正宗做法 青椒 雞胗炒青椒的家常做法 雞胗炒青椒 雞胗炒青椒怎麼做 #
