蒸絲瓜怎麼做，蒸絲瓜的做法

“蒜末不要一起蒸哦，是要放在蒸好的絲瓜上。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸絲瓜的做法步驟

• 1、絲瓜洗淨去皮

• 2、斜👎

• 3、擺盤

• 4、第二層

• 5、最後擺完

• 6、鍋裏放水，放一只裝上水的碗

• 7、放上絲瓜

• 8、蓋鍋蓋，大火燒開，蒸8分鐘

• 9、蒸好的絲瓜

• 10、取出來蒸好的絲瓜

• 11、杭椒和大蒜瓣

• 12、大蒜切末

• 13、杭椒切圈

• 14、剁末

• 15、蒜末放碗裏

• 16、加食鹽

• 17、加生抽

• 18、加雞精

• 19、大米杭椒，拌勻

• 20、蒜末淋在絲瓜上

• 21、成品

• 22、成品