飄香炒菜培根的做法 閤家歡——經典飄香炒菜培根 飄香炒菜培根怎麼做

“這道菜依然透着年味兒。經典飄香炒菜培根配上色彩鮮豔的荷蘭豆、胡蘿蔔片，以及黑木耳，味道鮮美，而且還養眼，讓人看了賞心悦目。過年了，大魚大肉少不了，來上這道有葷有素、爽口養眼的培根炒時蔬，真是太合適不過了！過年了，大家歡聚一堂，也是各種各種菜品歡聚一堂的時刻，因此取名“閤家歡”。不僅希望大家在飲食上能夠吃得全面，更祝福家家都歡樂、團圓、幸福！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

飄香炒菜培根的做法步驟

• 1、荷美爾經典飄香炒菜培根準備好

• 2、黑木耳提前泡發後，焯水晾涼，胡蘿蔔切薄片，荷蘭豆去掉邊上的筋，洗淨

• 3、黑木耳、胡蘿蔔片、荷蘭豆入開水中焯一分鐘，撈出，沖涼水過涼

• 4、取三片荷美爾經典飄香炒菜培根置於案上

• 5、用刀將所用培根切成6等份

• 6、全部材料準備好，培根注意輕拿輕放，以防弄碎，荷蘭豆可從中間斜切一刀成兩半

• 7、鍋中放少許油，入葱花煸炒出香味

• 8、入培根中火煸炒出油、出香味

• 9、倒入蔬菜

• 10、加鹽調味，翻炒幾下，即可出鍋

• 11、過年了，閤家歡是我們每個人所向往的！再來嚐嚐咱們這道閤家歡，豈不是錦上添花嘛！