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三汁燜鍋的做法 三汁燜鍋在家輕鬆做,味道秒殺黃記煌 三汁燜鍋怎麼做

三汁燜鍋的做法 三汁燜鍋在家輕鬆做,味道秒殺黃記煌 三汁燜鍋怎麼做

三汁燜鍋,有肉有菜,燜制過程中醬汁和食材也完美融合,肉中有汁,汁中浸肉,吃一口幸福感爆棚!在外面隨便吃一次就要大幾百,但在家做只要幾十塊就搞定了。而且做起來比較簡單,燜鍋好吃的祕訣在於三汁。

食材明細

主料
  • 雞翅 (500克)
  • 紅薯 (100克)
  • 芹菜 (50克)
  • 洋葱 (30克)
  • 胡蘿蔔 (50克)
  • 杏鮑菇 (20克)
輔料
  • 大蒜 (適量)
  • 青紅椒 (適量)
調料
  • 蠔油 (15克)
  • 番茄醬 (10克)
  • 海鮮 (30克)
  • (2片)
  • (10毫升)
  • (4克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

三汁燜鍋的做法步驟

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    1、雞翅兩面劃刀,用4克鹽醃製20分鐘,紅薯、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,洋葱、杏鮑菇,青紅椒切塊。

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    2、將蠔油、番茄醬、海鮮醬調製成醬汁。

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    3、鍋內倒油放入處理好的蔬菜,然後放上醃製好的雞翅,再把醬汁均勻的淋在雞翅上。

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    4、蓋好鍋蓋,啟動【生啫】或者【啫啫雞】功能;待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻即可。