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熗拌香椿怎麼做,熗拌香椿的做法

熗拌香椿的做法 熗拌香椿怎麼做

香椿鮮嫩,投入沸水中一焯即出,生味盡去,椿香四溢。
爽口開胃,時令菜!

食材明細

主料
  • 香椿 (兩把)
輔料
  • 幹辣椒麪 (少許)
調料
  • 花生油 (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • 生抽 (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

熗拌香椿的做法步驟

  • 熗拌香椿的做法 熗拌香椿怎麼做 第2張

    1、鮮嫩香椿,摘洗乾淨。

  • 熗拌香椿的做法 熗拌香椿怎麼做 第3張

    2、香椿放到開水裏焯1分鐘,撈出過涼,過完涼水後,濾幹水分。

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    3、切碎,備用。

  • 熗拌香椿的做法 熗拌香椿怎麼做 第5張

    4、放入盆中,加少許鹽、醋、生抽、雞精和幹辣椒麪。

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    5、熱油澆一下,拌勻即可。

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    6、裝盤即食。

  • 熗拌香椿的做法 熗拌香椿怎麼做 第8張

    7、爽口開胃菜!