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火麻仁年糕土豆燒肉怎麼做,火麻仁年糕土豆燒肉的做法

火麻仁年糕土豆燒肉的做法 火麻仁年糕土豆燒肉怎麼做

不知道年糕和土豆搭配在一起做菜是否算是創新,總之效果還是很不錯的;年糕有嚼勁兒,土豆麪面的,吸足了香香的肉汁,別提多好吃了,當然再加上火麻仁這個"超級營養品"獨特的清香味,只能説是美味無限了。

食材明細

主料
  • 水磨年糕 (50~80克)
  • 土豆 (中等大小1個)
  • 五花肉 (100克左右)
  • 火麻仁 (15克)
輔料
  • 葱末 (適量)
  • 薑末 (適量)
  • 小米辣 (適量)
調料
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • (適量)
  • 蠔油 (1勺)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

火麻仁年糕土豆燒肉的做法步驟

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    1、準備好所需食材。

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    2、家常做法燒肉。

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    3、肉成熟下水磨年糕。

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    4、下土豆片一起燒。

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    5、食材成熟入味出鍋裝盤。

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    6、撒火麻仁增香。

小竅門

此菜在燒肉時基本就是紅燒肉做法,沒有統一標準,喜歡就好。