肉末空心菜梗怎麼做，肉末空心菜梗的做法

“十分下飯的一道菜，有興趣的試一試。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末空心菜梗的做法步驟

• 1、肉切沫，空心菜梗切小節，蒜拍碎備用。

• 2、炒鍋燒熱放適量油，放入肉沫炒散加入少許醬油，加入蒜米炒香，最後放入空心菜梗大火爆炒3--4分鐘放鹽出鍋。

• 3、裝盤出鍋囉。

小竅門

炒肉末時加點醋比較容易炒散。