烤酥皮肉丁餅怎麼做，烤酥皮肉丁餅的做法
食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）輔料食鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤酥皮肉丁餅的做法步驟1、豬肉切丁2、白菜切末，撰一下水分3、葱姜4、切末5、豬肉白菜葱姜，...
肉丁薄皮餡餅怎麼做，肉丁薄皮餡餅的做法
“餡餅的新做法”食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料豬肉（500克）芹菜（300克）配料葱（適量）鹽（適量）味素（適量）胡椒粉（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉丁薄皮餡餅的做法步驟1、芹菜洗淨去葉，把鍋放水燒開加少許鹽放入...
香酥脆皮烤肉怎麼做，香酥脆皮烤肉的做法
食材明細主料五花肉（500克）輔料草果（5克）大料（7克）香草（5克）桂皮（2克）蒜泥（10克）姜（10克）辣椒（適量）芝麻醬（適量）配料鹽（20克）雞精（少量）糖（少許）花椒油（適量）料酒（少量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥脆皮烤肉的做法步驟1、選豬五花肉，肉質...
酥皮月餅的做法 電餅鐺版酥皮月餅 酥皮月餅怎麼做
“不用烤箱也可以做的酥皮月餅，香甜適口，皮酥餡酥。最大的特點是沒有一般月餅那種膩膩的感覺。”食材明細主料生面粉（400g）熟麪粉（575g）輔料熟油（300g）生油（60g）葡萄乾（100g）熟黑芝麻（170g）去皮熟花生米（100g）白糖（150g）水（200g）原味（口味）...
酥皮月餅要烤多久
15-20分鐘。烤箱的温度設置在200度的話是需要烤25分鐘左右的時間的，但使用的是小烤箱的話，聚熱的速度會更加的快一些，將烤箱的温度調到上下火130度左右，只需要15分鐘的時間即可熟透。想要判斷烤箱是否屬於小烤箱，可以根據...
家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做
“今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白...
黃金酥皮辣肉餅怎麼做，黃金酥皮辣肉餅的做法
“話説那袋印度飛餅已經買了好久了，之前買來是為了做蛋撻，但一直懶得把烤箱抬出來（宿舍地方小，所有東西都本着節省空間的原則堆放着）。但總不能把好好的飛餅就這麼放着吧，我還要積極響應美食家春遊踏青的號召呢~~平時吃多了...
烤肉皮塔餅怎麼做，烤肉皮塔餅的做法
“【烤肉皮塔餅】做一個大大的口袋麪包皮塔餅是中東和地中海地區的一種美食，特別有意思的是麪包在烤爐中可以鼓起來，形成一個大口袋，所以也叫口袋麪包。烤好的麪包剪開，裝上喜歡的肉啊菜啊，很美的吃法。我今天用了烤肉，榨菜...
酥皮鮮肉月餅怎麼做，酥皮鮮肉月餅的做法
“用豬油、新鮮的肉製作的鮮肉月餅，口感鮮美可口相當好吃，但由於製作上的酥皮還是得用心製作，當心露餡。”食材明細主料中筋麪粉（300g）豬油（120g）細砂糖（35g）水（82g）輔料中筋麪粉（200g）豬油（100g）配料鮮豬肉餡（450g）砂糖（35g）蜂蜜（30g）熟白...
酥皮月餅的做法 酥皮月餅---蓮蓉酥@豆沙酥 酥皮月餅怎麼做
“看着大家這段時間熱火朝天做着各式各樣的月餅，我好眼饞，也好手癢啊！雖然，我不喜歡吃月餅，每年單位發的大都送人了，朋友送的也吃不完都壞掉了。可每天都看到大家做。做滴那麼好，我還是想躍躍欲試。前段時間看到唯惜之家買了...
酥皮肉餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：100豬肉：200麪粉：200輔料鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量香油：適量葱：適量具體步驟1.將豬肉，白菜，葱都切成碎末2.加入調味料攪拌勻3.麪粉加入温水和成面...
酥皮雞肉餡餅怎麼做，酥皮雞肉餡餅的做法
“非常好吃的餡餅，這次烤的火候稍微差那麼一點，再來兩分鐘應該可以掉渣了。看到表面上色嚴重了，趕緊拿了出來。熟是熟了，但是還不夠酥。這邊連下了三天的雨，光線暗的不行，本來拍照技術就差，現在更是.....”食材明細主料雞上...
皮酥肉爛的烤雞腿怎麼做，皮酥肉爛的烤雞腿的做法
“炎熱夏天一隻雞腿再來一杯啤酒，一天的勞累與暑熱就全無了，今天分享一道烤箱版空氣炸雞腿，不用一滴油，用時短，出爐雞腿肉質鮮嫩不焦乾，皮酥肉爛，雞腿的油脂都烤出來了，吃以來一點不油膩，醃一醃烤一烤，廚房小白也能做的快手菜。...
酥皮月餅烤多久
20-25分鐘。酥皮月餅烤制的時間取決於月餅體積的大小，還取決於烤箱的容量大小。烤箱的容量越小，烤制時需要的時間越短，温度也越低。製作酥皮月餅，需要高筋麪粉、低筋麪粉、豬油、白糖、雞蛋等食材。酥皮月餅的內餡可以是...
烏龍酥皮肉餅怎麼做，烏龍酥皮肉餅的做法
“加入烏龍茶豬油酥皮，咬上一口直掉渣，仔細品來豬油的香，豬肉的鮮，還有烏龍茶的香融合在一起，茶還能解油膩，使整體更為清爽，鮮美。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（250克）肥肉（500克）輔料雞蛋（1只）配料烏龍茶（10克）生薑（1塊）葱（3棵）雞精（1小...
酥皮肉鬆餡餅的做法 27的烘焙日記——酥皮肉鬆餡餅 酥皮肉鬆餡餅怎麼做
“一直很不敢嘗試做中式的甜品，因為覺得中式的甜品比西式的要複雜，多程序，不過，這次嘗試做的酥皮肉鬆餡餅，居然成功啦~嘻嘻~既然連27都會的，相信大家一定會啦！”食材明細主料普通麪粉（150g）豬油（60g）細砂糖（25g）水（42g）輔料普通麪粉（1...
千層酥皮豬肉餅怎麼做，千層酥皮豬肉餅的做法
“買了烤箱之後，不是餅乾就是蛋糕麪包。甜點吃夠了來點鹹的換換口味吧。”食材明細主料【水油皮】普通麪粉（150克）【水油皮】豬油（60克）【水油皮】糖（20克）【水油皮】水（40克）【油麪】普通麪粉（100克）【油麪】豬油（40克）【肉餡】豬...
酥皮蝦肉月餅怎麼做，酥皮蝦肉月餅的做法
“鮮肉月餅一直是上海人的中秋美食，每到中秋前一個月，大街小巷都充滿了鮮肉月餅的香味，也到處是排隊買鮮肉月餅的長龍。我也愛吃鮮肉月餅，不過每年都吃豬肉的，今年想換換口味，就搞了這個蝦肉月餅。雖然中秋已過，但這個配方，我...
酥皮肉餅怎麼做，酥皮肉餅的做法
食材明細主料水油麪團：麪粉（450克）豬油（150克）温水（200克）泡打粉（5克）糖（50克）油麪團：麪粉（300克）餡兒：鮮肉泥（500克）輔料生粉（適量）黑芝麻（適量）蛋液（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）葱花（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
烤酥皮肉包怎麼做，烤酥皮肉包的做法
食材明細主料豬肉糜（適量）麪糰（適量）輔料大葱（適量）木耳（適量）花椒粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）雞精（適量）蜂蜜（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤酥皮肉包的做法步驟1、發好的麪糰分成幾份2、擀成長條，抹上豬...
酥皮麻醬烤餅怎麼做，酥皮麻醬烤餅的做法
“跟葱花烤餅的程序一樣，無非就是把葱花換成麻醬”食材明細主料小米麪團（適量）麻醬（適量）輔料食鹽（適量）麻香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮麻醬烤餅的做法步驟1、發酵好的麪糰2、取一塊，揉出氣泡。擀成長餅，抹上麻醬和食鹽...
鮮肉酥皮月餅需要烤多久
25分鐘左右。烤鮮肉酥皮月餅需要在180℃温度下烤制20分鐘左右，20分鐘之後需要取出在月餅表面刷上蛋液再烤制5分鐘。月餅中秋節的傳統美食，月餅的種類很多，如五仁月餅，肉鬆月餅，豆沙月餅等等，主要是以餡為分類依據。...
酥皮葱花烤餅怎麼做，酥皮葱花烤餅的做法
食材明細主料小米麪團（適量）大葱（適量）輔料食鹽（適量）熟油（適量）葱香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮葱花烤餅的做法步驟1、發酵好的小米麪團2、取一塊，揉出氣泡，擀成麪餅，抹上葱花食鹽熟油的混合物（一個人，滿手面，拍照不方便，直接...
酥皮餅怎麼做，酥皮餅的做法
“踏青只有滷菜是不夠的，再配上酥皮小餅別有一番滋味。”食材明細主料酥皮（10個）輔料熟豆（適量）燕麥餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮餅的做法步驟1、取10個酥皮。2、取10個皮包裹的量加一些燕麥餡。3、入爐180...
酥皮鮮肉餡餅怎麼做，酥皮鮮肉餡餅的做法
食材明細主料水油皮面團；普通麪粉（150克）豬油（60克）細砂糖（25克）水（42克）輔料油酥麪糰；普通麪粉（100克）豬油（50克）配料鮮肉餡；豬肉餡（225克）細砂糖（20克）蜂蜜（1大勺）炒熟芝麻（1/2大勺）香油（2小勺）醬油（1/2大勺）料酒（1小勺）鹽（6克）薑末（1小勺）蒜末（1小勺）...