滷肥腸燉豆角怎麼做，滷肥腸燉豆角的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷肥腸燉豆角的做法步驟

• 1、豆角洗淨切段。

• 2、切葱姜。

• 3、取滷肥腸。

• 4、改刀。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、油熱放花椒等。

• 7、放豆角翻炒。

• 8、翻炒的過程放食鹽。

• 9、炒至變色。

• 10、放肥腸。

• 11、翻炒的過程放生抽。

• 12、炒2分鐘。

• 13、放適量清水。

• 14、蓋鍋蓋，中火把豆角燜軟即可，放雞精。

• 15、成品。