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臘腸四角豆怎麼做,臘腸四角豆的做法

臘腸四角豆的做法 臘腸四角豆怎麼做

海南四角豆具有補血、補鈣、補充營養、助消化、降壓、美容的功效。

食材明細

主料
  • 四角豆 (500g)
  • 臘腸 (100g)
輔料
  • 蒜泥 (20g)
調料
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臘腸四角豆的做法步驟

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    1、四角豆洗淨切好備用。

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    2、臘腸,蒜泥備好。

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    3、四角豆焯水,水開後倒入四角豆。

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    4、倒少許油,可使四角豆看起來更嫩綠。

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    5、調製醬汁,醬油,蠔油,胡椒粉,白糖。

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    6、熱油炒臘腸。

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    7、倒入焯水後的四角豆。

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    8、炒軟後加入調製好的醬汁。

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    9、翻炒均勻即可出鍋。