檸香烤雞中翅配蘆筍的做法 【食在Fastee】檸汁香烤雞中翅配蘆筍（燒烤） 檸香烤雞中翅配蘆筍怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

檸香烤雞中翅配蘆筍的做法步驟

• 1、雞翅洗淨，加入檸檬汁、蒜頭、姜、香草、醬油，和生粉，醃製1小時備用

• 2、烤盤調至最高温，預熱8分鐘，均勻塗抹油於烤盤，放入醃製好的雞翅，將一面煎至金黃色後，翻轉至，兩面烤至金黃色

• 3、關閉烤盤，在雞翅兩面掃上，檸汁或上盤後，再掃檸汁

• 4、雞翅裝盤，配上蘆筍

小竅門

1、烤盤中温加熱依次放入油、蘆筍和鹽，翻炒至熟即可。

2、雞翅儘量挑選大小均勻，便於控制時間和温度。

3、檸汁在高温容易糊，所以關閉烤盤後快速掃上檸汁。