五花肉炒毛豆蘿蔔乾怎麼做,五花肉炒毛豆蘿蔔乾的做法 香飄網 熱菜 7.92K 大中小設置文字大小 “夏日開胃小菜,五花肉,毛豆米,蘿蔔乾三者的完美搭配,既可配粥,也可配飯,非常的美味下飯哦!” 食材明細主料蘿蔔乾 (適量)毛豆米 (適量)五花肉 (適量)輔料稻米油 (適量)鹽 (適量)千禾醬油 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)五花肉炒毛豆蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾洗淨浸泡半小時,攥幹水分切碎備用。2、毛豆米洗淨備用。3、炒好的五花肉備好。4、湯鍋內加水燒開,下毛豆,加入適量鹽焯水煮兩分鐘,撈出備用。5、熱鍋冷油,下五花肉煸炒出香味。6、放入蘿蔔乾翻炒一會兒,加入適量鹽,生抽炒勻。7、放入焯好的毛豆炒勻,加入適量熱水燜煮兩分鐘。8、即將出鍋裝盤。9、成品圖。10、成品圖。小竅門1、毛豆米加鹽焯水兩分鐘,既可保持碧綠顏色,還所以縮短燒至時間!2、蘿蔔乾是老家自己曬乾的,不含鹽份的!(不是醃製食品) TAG標籤:五花肉炒毛豆蘿蔔乾怎麼做 五花肉 五花肉炒毛豆蘿蔔乾 毛豆 五花肉炒毛豆蘿蔔乾的最正宗做法 五花肉炒毛豆蘿蔔乾的家常做法 五花肉炒毛豆蘿蔔乾的做法 五花肉炒毛豆蘿蔔乾的做法步驟 蘿蔔乾 五花肉炒毛豆蘿蔔乾怎麼做好吃 #