燒烤BBQ

蔬菜烤串怎麼做，蔬菜烤串的做法

香飄網燒烤BBQ 2.93W

蔬菜烤串的做法蔬菜烤串怎麼做

食材明細

主料

土豆（一個）
黃瓜（半根）
甜椒（半個）
青椒（一個）
洋葱（半個）
苦瓜（半條）
藕（一節）
木耳（適量）
西蘭花 （適量）

輔料

蠔油（適量）
生抽（適量）
鹽（適量）
雞精（適量）
辣椒粉 （適量）
十三香 （適量）
玉米油 （適量）

微辣（口味）
烤（工藝）
一小時（耗時）
簡單（難度）

蔬菜烤串的做法步驟

1、木耳提前用開水泡發。
2、所有食材切塊或切片備用。
3、把土豆，藕，苦瓜，西蘭花焯水備用。
4、所有蔬菜串起來。（竹籤提前用開水煮過消毒）
5、耗油，生抽，辣椒粉，鹽，雞精混合一起。
6、加入玉米油攪拌至完全混合。
7、把料刷在蔬菜串上即可。
8、中烤，150度15分鐘。
9、中途取出用烤盤裏的油在刷一下。
10、成品。
11、成品。

小竅門

如果擔心醬料和油混合後刷不上去就用少量的水混合醬料，然後在刷油。
任意搭配自己喜歡的蔬菜。
喜歡吃焦一點可以加長烤的時間，那樣會更香。

TAG標籤：蔬菜烤串的做法步驟蔬菜烤串的最正宗做法蔬菜烤串怎麼做好吃蔬菜蔬菜烤串的家常做法蔬菜烤串的做法烤串蔬菜烤串蔬菜烤串怎麼做 #