黃瓜木耳炒雞蛋的做法 家常快手菜—黃瓜木耳炒雞蛋 黃瓜木耳炒雞蛋怎麼做
“最近在減肥,不能亂吃東西,只能吃些低熱量的菜了,但成效還不錯,半個月的時間,體重已級從108斤減到了99斤,離我的第一部目標95斤還有4斤,繼續堅持,管住嘴,多鍛練!
這是一道做法極其簡單,但是營養價值非常高的健康菜,適合減肥時期吃的一道菜,女士吃了還可以美容養顏。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜木耳炒雞蛋的做法步驟
1、木耳提前泡發,去蒂,撕小朵;鍋裏燒開水,把木耳倒進去焯熟撈出,用涼水過一下,控幹水分;
2、雞蛋磕到碗中打成蛋液;
3、黃瓜洗淨,切成菱形片;
4、葱切葱花;
5、鍋中放油,油熱後爆香葱花,倒入雞蛋液,用筷子順時針畫圈劃散;
6、倒入木耳、黃瓜片,翻炒一會,加入適量的鹽調味即可。